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2011-10-14 (Fri)

ハバネロ入りカレー

ハバネロ入りカレー

実家で採れたハバネロを使ってカレーを作りました。普通のルウを使いました。ハバネロを炒めなかったためか、辛味が分離してます。最初は普通のカレーの味ですが、後からえらい辛いです。次の日はかなり辛味が落ちていました。...

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No title * by えみ姉
ハバネロの辛味っておちつくんですね♪(~-~)
あの辛さからすると落ちない気がします…!

No title * by Die-S-Sat
結構おさまりますよ。
それでも普通のカレーに比べたら辛いのかもしれませんが。

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2011-10-14 (Fri)

天秤や 名古屋コーチンカレー

天秤や 名古屋コーチンカレー

名古屋にいる大学の先輩がお土産に持ってきてくれました。純系名古屋コーチンが100%入っているようです。なんだか名古屋コーチン普及協会のロット番号が入っています。凄いですね。今まで食べたことの無い風味のカレーでした。肉が硬めだったのが少し残念ですね。鶏肉っぽくないのが名古屋コーチンの特徴なのでしょうか。にんにく醤油の風味が結構あります。ごはんとよくあって美味しいカレーでした。...

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No title * by えみ姉
dieさんが今まで食べたことの無い風味のカレーってどんなカレーなんだろう!
興味津々ですが、硬い鶏肉は苦手です…。(笑)

No title * by Die-S-Sat
レトルトカレーって煮すぎたら肉が硬くなったりするんですかね?
鶏肉なのに少し固めでしたね。

No title * by えみ姉
地鶏ってお肉が硬いですよね?
前に熊本だったかな?どこかの地鶏をいただいたけど正直硬くて
全部旦那さんに食べてもらいました…。(~~;)

No title * by Die-S-Sat
そうなんですか。
地鶏なんて高級食材は食べたこと無いのでわかりませんでした。

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2011-10-14 (Fri)

S&B ぶっかけ! ラー油カレー

S&B ぶっかけ! ラー油カレー

実家にあったのを持ってきました。食べるラー油が付いているのかと思ったら、フライドガーリックとラー油が別々に入っていました。カレーはエスビーらしくスパイシーなカレーです。ラー油をかけてしまうと、ラー油が勝ってしまいますね。...

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No title * by えみ姉
これも見たことあるかも!
バランスが良くないんですね?(~-~)

No title * by Die-S-Sat
これはまだスーパーで見かけますよね。
意外と息が長いので人気はあるのかもしれませんね。

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2011-10-14 (Fri)

とんかつの店 庄内 / 仙台 2011/10/14(金) 午後 11:32

とんかつの店 庄内 / 仙台  2011/10/14(金) 午後 11:32

近所のとんかつ屋さんです。会社の人につれてきてもらいました。夜に行くと無いカツカレーがランチメニューでありました。カツカレー/¥890カレーは学食のカレーみたいで、豚ばら肉が入っています。若干スパイシーですね。カツはとんかつのお店だけあって、物凄く厚切でした。揚げたてでサクサクです。とんかつの店 庄内仙台市若林区若林5丁目6-21...

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2011-10-14 (Fri)

プテイフ / 仙台市 2011/10/14(金) 午後 11:26

プテイフ / 仙台市  2011/10/14(金) 午後 11:26

欧風カレーの専門店です。やっと来られました。私はポークカレー/¥950を頼みました。煮込んだ豚肉が入っています。豚肉にカレーの味が余りついていないので、圧力鍋かなんかで別に煮たものでしょう。カレーは生クリームが入っているような非常にクリーミーなものでしたが、程よく辛いです。友達はビーフカレー/¥1000を頼みました。こちらも牛肉が圧力鍋で煮込んだかのようにやわらかいです。ルウは同じでしょうか。米は硬めにた...

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2011-10-14 (Fri)

今日飲んだもの 「チェリオ BODYGUARD 24」

今日飲んだもの 「チェリオ BODYGUARD 24」

ミニストップで購入しました。チェリオがまた頑張りましたね。クルクミンが入った炭酸飲料は初めてでしょうか?ウコンの力を炭酸にしたような味です。結構ウコンがきいていますね。原材料果糖ぶどう糖液糖、マカ、クルクミン、酸味料、香料、アルギニン、ショウガ抽出液、カフェイン、イノシトール、ナイアシン、グルタミン酸Na、グリシン、アスパラギン酸Na、アラニン、イソロイシン、フェニルアラニン、V.P、V.B2、V.B6、スレオ...

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2011-10-14 (Fri)

最近飲んだもの「POKKA 元気爆発 マカスカッシュ SUPER」

最近飲んだもの「POKKA 元気爆発 マカスカッシュ SUPER」

コンビニで購入しました。ミニストップ。去年も出ていましたね。blog-entry-1003.html栄養炭酸系の味で飲みやすくて美味しいです。元気になるんですかね。原材料果糖ぶどう糖液糖、ガラナエキス、マカエキス末、酸味料、香料、保存料(安息香酸Na)、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、カラメル色素去年のと同じような気もします。...

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2011-10-14 (Fri)

最近飲んだもの 「Asahi PREMIUM MITSUYA CIDER 国産柚子&レモン」

最近飲んだもの 「Asahi PREMIUM MITSUYA CIDER 国産柚子&レモン」

コンビニで購入しました。九州産柚子と瀬戸内レモンを使用しているらしいです。柚子の飲料は結構出ていますが、単独のは珍しいですね。レモンとかと組み合わせないと酸味が弱いのでしょうか。柚子が料理に入っているのはあまり好きじゃないですが、柚子自体は好きですね。原材料砂糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、レモン果汁、ゆず果汁、酸味料、香料...

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2011-10-14 (Fri)

最近飲んだもの 「SUNTORY はちみつレモンサイダー」

最近飲んだもの 「SUNTORY はちみつレモンサイダー」

最近復活してCMもやってますね。はちみつレモンは炭酸じゃないほうがはちみつの風味があって美味しいです。酸味が強くなるんですかね。原材料果糖ぶどう糖液糖、レモン果汁、はちみつ、香料、酸味料...

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