ルンダンを作りました。インドネシアの牛肉のスパイス・ココナツ煮込みです。牛肉が軟らかくなるまで煮込みました。なんだかとても美味しかったです。...
No title * by Die-S-Sat
具としては牛肉のみです。
おろしタマネギ、ニンニク、しょうが、ココナツミルク、サンバル、蝦醤。
スパイスはライムリーフ、レモングラス、クミン、コリアンダー、ターメリック、レッドペッパーを使いました。
これらを混ぜて牛肉が軟らかくなるまで煮込むだけです。
おろしタマネギ、ニンニク、しょうが、ココナツミルク、サンバル、蝦醤。
スパイスはライムリーフ、レモングラス、クミン、コリアンダー、ターメリック、レッドペッパーを使いました。
これらを混ぜて牛肉が軟らかくなるまで煮込むだけです。
No title * by chibi
おなかすいたぁ～！！！！
初めて見る料理です。どこの国の料理ですか？
初めて見る料理です。どこの国の料理ですか？
No title * by Die-S-Sat
インドネシアとかマレーシアの料理ですよ。
なかなか美味しいですよ。
なかなか美味しいですよ。
No title * by sanoponです
作ってくれる人がいたら幸せなのに＾＾いつもちゃんと作るので感心してしまうポチ☆
No title * by Die-S-Sat
さのぽんさんは作る専門ですか？
私もです。
私もです。
No title * by えみ姉
ご飯が進んじゃいそうです！！！(>▽<)
No title * by Die-S-Sat
佃煮みたいでご飯によく合います！
味が想像できないんですが、何が入っているんでしょうか？